徐北汪村风俗习惯简述

徐北汪村风俗习惯简述

策划　永年县文化馆 徐正修

编者              志成

摘要：挖掘乡风民俗，弘扬民族文化

徐北汪村位于永年县东三十里，大北汪镇永河路南，全村人口约1300人，土地面积约1300亩，据说徐氏祖先从山西洪桐县老槐树下迁居而来，自高祖迁祖以来乡风民俗沿袭至今，已有将近700年的历史，很多风俗习惯有其独特之处，当然也有和周围村庄大同小异的地方，主要表现在一些大的传统节日上。

一、春节　春节过大年是中华民族传统节日，这个节日永年县人最为重视，但徐北汪村也有与其他地方不同的表现。

每年一近腊月，人们便开始置办起年货来，主要是吃、穿、用三大项：吃的方面不管主食副食应有尽有，人们都准备的特别丰盛充足。穿的方面人人都要买上几身新衣裳。用的主要是对联、香箔、蜡烛、灯笼以及碗筷杯盘等东西。无论吃的用的穿的，都要准备的尽量多，比如年前要多蒸些馒头，多包些饺子，以至吃到正月二十几。不过现在人们已经逐渐改变了这些习惯，只有少数人还在这样。年关将近家家户户都在忙，并且还有很多讲究，比如上供用品要有鱼，意为年年有余，快要结束的时候不要说‘完了’，要说‘好了’，因为‘完了’意为‘没有了’，这样不吉利。

过春节，人们的主要活动有四大项：贴春联、起五更、拜年、上坟。

1.贴春联　贴春联是徐北汪村人过春节必不可少的一项活动，也是春节的主要象征，再穷的人家宁可少吃半斤肉，也要在大门上贴上鲜红的对联，就连早已不住的旧宅也贴上对联，对联的内容大都是歌颂党的领导，歌颂美好生活和企盼国泰民安、风调雨顺、五谷丰登等吉利词语，这一年中丧失过老人的人家，要贴上蓝色的对联，以示对老人的思念，贴对联大都在除夕下午或黄昏，人们包完饺子，把院落打扫得干干净净，然后贴上对联挂上灯笼，贴完对联还要祭神。

2.起五更　除夕晚上家家户户团团圆圆的坐在一起聊天，回忆一年来的收获，展望未来的美好前景，这叫守岁，不过现在已改成收看春节联欢晚会。凌晨都要早起，这就是起五更，人们都要烧香拜佛供奉神灵，求助神灵保佑今年风调雨顺。

3.拜年　祭神完毕，就要给长辈们拜年，大人小孩媳妇都要给长辈磕头，只有没娶的女儿不拜，在过完初一的几天里，也要到姥姥、姑姑、舅舅、姨等亲威家拜年。拜年之俗早已形成风俗，就是在‘文革’时期也没有中断。

4.上坟　上祖坟的习俗由来已久，五更拜年后，天已亮，人们就拿上馒头水果等供品、香箔、鞭炮前去上坟，凡是男人只要是走得动的，都要去坟上祭祖，以示对长辈的尊敬。从坟上回来再吃饺子，吃完饭各自去打牌、喝酒、串门、娱乐。

二、元宵节　正月十五是元宵节，这个节日表示春节将要过完，人们把这个节日也看的非常重要，刚娶了女儿的人家，要把女儿叫到娘家，并且把新女婿也叫来住上几天，据说这是怕女儿新婚害羞，在娘家住几天就自然了。到了晚上放烟花、扭秧歌、灯谜等活动进入高潮，有时还要唱大戏、吹歌、踩高跷、跑毛驴、歌舞团等，妇女们每年则要‘抬石子’，这种活动特别有趣：一边叫着一种植物的名子，一边把水桶粘在石头上（用泥粘）向上抬，如果抬起来表示这种植物今年丰收，抬不起来重新抬，这充分表达了人们企盼五谷丰登的心切。

三、清明节　清明节也叫寒食节，这个节日也是中国传统一个专门上坟祭祖的节日，而在徐北汪，多年来都是‘烧前不烧后’，即在清明前一两天上坟烧纸，绝对不在节后烧，就是远在外边干活的人，也要赶回来为先人烧纸，有不能回来的，就在十字路口默念着老人烧，心理上也得到了安慰。

四、中秋节　农历八月十五是中秋节，这是一个团圆的节日，在人们心中，中秋节仅次于春节，每年的这个节日，家家户户都要烙糖饼，还买些水果、月饼等，除自己食用外，还要给双方父母送上一些。不过现在人们烙糖饼的逐渐少了，而用月饼来代替，很多人家到街上买些月饼料让别人加工，到了晚上上供赏月。还有一个‘规距’，没过门的女婿在节前要给女家送些礼品，这是近几年新兴的。

五、十月一　即农历十月初一，基本上和清明节相同，是上坟祭祖的日子。因为此时天气已冷，人们用纸剪成衣服到坟上烧了让已故父母抵御风寒，以示对老人的怀念。

六、腊八节　就是农历腊月初八，也是一个流传已久的传统节日，这一天家家户户要吃‘腊八粥’，主要用豇豆、大枣、小米熬成稠饭，早早就吃。有的人在这一天还要做‘腊八蒜’，即用蒜瓣、醋、糖咸制，以备到春节再吃。据说这‘腊八蒜’味道鲜美，很有营养价值。不过现在人们吃腊八粥的人已经为数不多，随着人们生活水平的日益提高和节奏的加快，这个节日在人们的心目中已逐渐淡漠。

不断演变的婚丧风俗

一、婚事 多少年来，大多数的姻缘是由媒人或熟人牵线搭桥，双方父母无异议，然后经过见面、谈话、约会、看电影、逛公园等一系列恋爱过程，双方互赠信物，才正式定婚。不过现在婚姻恋爱方面，陈腐的‘媒妁之言，父母之命’已不再是婚姻的纽带，青年人搞对象大都要谈上几个月，如果双方在语言、性格、兴趣、爱好、志向等方面情投意合，才会结为连理。而不再由父母包办。而要正式结为夫妻还要经过以下一系列程序：

1.见面　男女青年经媒人介绍后，约定时间地点见面，第一次称为‘晃面’，即先各自看看对方的长相、个头、五官，当然也可以问问对方的工作及家庭情况，如果有一方不满意，可以先走。如果双方都没意见，便详细谈话互相告知电话号码和其他情况，由媒人约定下次见面时间地点，才‘正式见面’。正式见面双方要各自给对方见面礼，一般男方给女方的较多。

2.换书　正式见面之后，双方互换婚书，其实就是一个婚约，即用大红纸写上自己家长的名字，并写上专用语句及时间，据说在以前要写上各自的年龄和生辰，叫作‘庚帖’。还要互赠礼金及穿用之类的东西，多少由媒人出面，双方协商确定，很多人和别人攀比，导致逐年增长，如今已上升到男给女方一万多。这种仪式俗称‘拿小帖’。

3.打婚帖　双方到了结婚的年龄，经过民政部门登记，还要举行隆重的典礼仪式。我们这一带俗称‘过事儿’或‘过红事儿’。过事前一般由男方确定典礼日期，典礼日期确定后男方要给女方送去婚帖，内容是‘某月某日迎亲　贵府大吉　某某某鞠躬’，这叫‘打婚帖’。

4.通道路　过事的前一两天必须‘通道路’，男方派几个人，给女方送上大米、白面、猪肉之类，还有果子（取意‘裹着’就是若出现什么漏洞，希望新家包涵）、莲藕（取意佳偶），俗称‘送食禄’。并商谈娶亲时所走的路程，因为娶亲时无论如何不走重复的路线，按照老辈的说法，走回头路会招来小鬼。宁可绕街串巷走小路也不走回头路，所以事先要看路怎么走，被称为‘通道路’。对于男方送来的东西，女方惟独不收白面，那就成了‘丢了面子’。

5.送嫁妆　娶亲的当天早起，女方往往泒三四十个人将嫁妆送到男方家，以前都是骑自行车驮被褥、床单、毛毯等细软，大件用马车或三轮车拉，现在条件好了，统统都是开着汽车，再坐上几十人，男方则给这些送嫁妆的每人一盒香烟还有几块钱，这叫‘过妆礼’，另外还要给女方很多钱（上骄礼、下骄礼等）。

6.娶亲　现在娶亲都是用十多辆汽车，除新郎外还有几个年轻人是新郎的好友做‘保镖’，任务是保护新郎不被抹黑，一个长辈领头，称为‘斟盅’，还要去一个‘支客’（红白理事会会员）。女方也要去几个新娘的兄、弟护骄，还有几个新娘的姐妹和亲戚、好友、同学做伴娘，一个长辈领亲。新娘下骄后，新郎新娘都要吃饺子，而饺子内包有辣椒，故意不煮熟，新郎新娘吃时说‘生’，意即将来生（育）。在新被子内要塞上枣、花生、棉籽之类的东西，意即‘早生贵子’。在礼仪上有很多讲究，上骄（汽车）时在车上扣筛子，要把骄内打扫一遍，手电灯照一遍。过十字路口扔下一块肉，新郎新娘家附近石头上都粘上红纸，新郎的街门内放马鞍，新娘下骄走在门前放鞭炮，新郎院中撒上牲口吃的草料等等。而这些规距都是缘于《周公和桃花女》的传说故事，在此不再多叙。

7.拜天地　新娘被娶到男方家后，送亲的人吃饭喝酒，然后举行婚礼仪式，即‘拜天地’，拜天地要经过新人就位、鸣炮奏乐、主婚人讲话、新婚人讲话、给天地叩头、给父母叩头、亲戚上礼、婆婆接花、照全家乐等仪式。典礼完毕新娘和送亲的人一同返回娘家。

8.认亲　新娘一行刚走，男方则泒几个人陪同新郎到新娘家认亲，新娘的嫂嫂姐妹们向男方要‘换鞋钱’。到了晚上小俩口还不得安歇，还有几个年轻人闹洞房，小俩口喝完‘交杯酒’才算结束。

不过，以上这些程序正在逐步演变的简便起来。近几年兴起了新的婚风。典礼前照相，典礼当天新娘盘头化妆穿婚纱，摄像制影蝶等等。随着国家政策的改革开放，即将被新的婚风习俗所代替。

二、丧事　在徐北汪村，‘过红事儿’如此繁琐，‘过白事儿’也有很多讲究。一般家中死了人，先要叫‘后代’，（即死者后代），女的即娘家人，男的则是其舅舅家人，再让村中一位长者给死者穿衣，相当于过去的‘仵作’，只不过不是官方泒的。一切完毕，再请来‘支客’（红白理事会会员）安排埋葬事宜，然后在门外烧干草，门口挂上白帆，将死者在家安放三五天再出殡，（年轻人放三天，年老人甚至放七天）。到了晚上乡亲们都来吊唁，一连几天都有很多人通宵达旦来陪灵，吸烟喝酒打牌或谈论死者的生平、为人处世等。这充分显示了族人团结和谐的气氛。

出殡当天，亲戚们都来吊唁上礼，儿女们还要给‘后代’磕头，这表示自己有罪，向‘后代’赔罪。

起灵（出殡）时要请‘后代’‘撕灵’，即撕去灵前的白帆，否则被视为‘不孝’。儿女咬馒头，这是因为老人死了，儿女几天不吃东西，乡亲们让其吃饭，可这时怕耽误乡亲们时间，咬上几口了事，时间久了形成了习俗，儿子摔盒，意即‘不过了’。起灵后大部分男人都来抢着抬灵，一直送到祖坟安葬，这充分体现了村民团结合作的精神。死者下葬，还要请‘后代’看是否妥帖，给死者儿女‘收头’、‘挂孝’，然后儿女‘转墓’。据说很早以前，老人突然死去，儿女们哭得死去活来，要跳进坑里和老人一同去死，别人生拉硬拽转了几圈才拉回。‘收头’是说死者儿女哭得头都磕破了，‘后代’用布包住头不让留血，现在改为布条。年代久了就形成这种习俗。埋完以后，儿子还要烧‘回头纸’，这是看老人是否真正死去。闺女媳妇则抢‘富贵’，即谁先回到家，就抢到了‘富贵’（以后会过得兴旺）。这在很早是因为儿女哭得不回家，乡亲们为了让其回家，编造了先回家就能抢到‘富贵’的谎言。不过抢富贵已逐步取消，因为这是很危险的。从坟上回来，还要‘后代’缷孝，就是将身上的孝衣脱下来，不能自己把孝衣脱了，那样就是不孝。

最后，死者家属要‘谢人’，即儿子们轮流给所有帮忙人员倒酒表示谢意。很多礼节随着社会的不断发展进步，不断消失或改善。

2008.4